Fandt en mand fra Californien rejehaler i sin kornkasse?

Tekst, plante, plakat

Billede via Screengrab / @ JensenKarp

Påstand

En mand i det sydlige Californien fandt rejer haler, en snor og rotte afføring i en æske med Cinnamon Toast Crunch korn.

Bedømmelse

Ubevist Ubevist Om denne vurdering Sammenhæng

Selvom fotografier viser genstande, der ligner rejerhaler overtrukket med sukker, insisterede kornproducenten, at der ikke var nogen mulighed for forurening. En krebsdyrforsker udfører en DNA-test på objekterne, ifølge manden, der fandt dem. Vi opdaterer, når vi ved mere.



Oprindelse

En Los Angeles-baseret komiker ved navn Jensen Karp gik viral på Twitter i slutningen af ​​marts 2021, da han delte billeder, der så ud til at vise rejehaler i hans Cinnamon Toast Crunch Cereal.



I en e-mail til Snopes bekræftede Karp, at han havde købt kassen med korn om morgenen den 20. marts 2021 på en Costco i Woodland Hills, Californien. Det var først, efter at han dumpede kornet i skålen, at han bemærkede, hvad der så ud til at være 'rejer haler' både i skålen og et sekund, der var i kassen. (Som reference var stregkoden 1600 43632, og den angivne udløbsdato var den 25. januar 2022.)

Snopes kontaktede General Mills, der producerer Cinnamon Toast Crunch, men fik ikke svar på offentliggørelsestidspunktet. Kornfirmaet sendte dog nedenstående erklæring til deres Twitter22. marts 2021 :

”Det er den mindst sandsynlige ting i verden,” sagde Karp til Snopes i en e-mail.

”I rejehalerne (som de forresten er sukkerovertrukne som korn), var der et lille stykke snor, en sukkerovertrukket ærtype, og mange af firkanterne har en sort vare kogt på dem, ”sagde Karp til Snopes. ”De sorte genstande er også i bunden af ​​posen. Nogle af firkanterne har også et lille rødt farvestof på sig. I den anden taske ser det ud til at være tapet op? Og det har et brugt stykke tandtråd . '

I skærmbilleder af en samtale mellem sig selv og CTC, som blev delt på Twitter, påpegede Karp, at kornfirmaet bad ham om at sende æskerne, så de kunne teste produktet, men han nægtede at gøre det.

Rejesagaen trak ret følgende op på Twitter som Karp live-tweeted begivenhederne, da de udfoldede sig.

Adam Wall, en forsker på krebsdyr ved Natural History Museum i Los Angeles (NHMLA), skrev i en Tweet at de pågældende stykker 'lignede en rejetels og uropoder', og at han planlagde at analysere prøven under et mikroskop for at bekræfte, om det faktisk var en rejehale. Wall udfører dette arbejde i sin egen tid og ikke i en officiel egenskab af NHMLA-medarbejder. Han fortalte Snopes, at han kun kan afgøre, om de pågældende prøver er 'rejer' eller 'ophobning af kanel og sukker.'

”Jeg kan ikke sige noget om emballage [eller] hvordan prøverne gjorde eller ikke gjorde det i poserne,” sagde han til Snopes. 'Fra Karps fotos er det meget svært at fortælle, så jeg er nødt til at se dem personligt og få dem under et mikroskop.'

der gør stemmen til woody i legetøjshistorien

Zymo Research, et bioteknologiselskab med base i Californien, tilbydes at levere DNA-ekstraktionssættet og teknisk support til omkostningerne ved sekventering af de påståede rejer haler, herunder bestemmelse af mere information om mulige arter.

”Hvis prøverne virkelig viser sig at være rejer, vil jeg arbejde sammen med et team af forskere for at udtrække DNA til sekventering,” sagde Wall. ”Vi bruger derefter en molekylær metode til identifikation kaldet DNA-stregkodning for at forsøge at identificere, hvilke arter af rejer fragmenterne kan være fra. Men det kommer kun i spil, hvis de ikke kun er 'ophobning af kanel og sukker.' '

Karp bemærkede også, at hverken han eller kornfirmaet vidste, hvordan forureningerne kom ind i kornkasserne, og at det kunne være sket i Costco-butikken, hvor han købte kornet. (Skønt det ikke nødvendigvis ville forklare de sorte 'ting', der er kogt i sukkerbelægningen eller sukkerbelægningen på rejerne, tilføjede han.) Snopes kontaktede Wall og vil opdatere artiklen med ethvert videnskabeligt bevis, der beviser, om prøverne eller ej det drejer sig om rejer.

Andre brugere af sociale medier påpegede, at rejer er et allergen, og forurening med andet korn kan vise sig at være skadeligt, og Karp sagde, at det er en 'massiv bummer', at nogen ikke ville tage hændelsen alvorligt. Den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) regulerer sikkerhedsprogrammer for alle fisk og fiskeriprodukter i henhold til bestemmelserne i Federal Food, Drug and Cosmetic Act.

”Fødevareallergi er et vigtigt folkesundhedsmæssigt problem. Allergiske reaktioner varierer i sværhedsgrad fra gastrointestinale forstyrrelser og hudirritation til anafylaksi, chok og død, ” skrev agenturet i sin kontrolvejledning. ”Forbrugere med allergi skal undgå mad, der indeholder allergifremkaldende materialer for at undgå disse reaktioner. På grund af dette stoler forbrugerne på fødevaremærker for at afsløre tilstedeværelsen af ​​allergifremkaldende ingredienser. ”

Og en af ​​de allergener, der kræver særlig fremhævning under Food Allergen Labelling and Consumer Protection Act of 2004 er krebsdyrsskaldyr som rejer.

Det er ikke første gang, at General Mills har haft en chance for påstande om rejer-plettet mad. I 2011, den Golden Valley-baserede fødevareproducent sagsøgt en Michigan-blåbærpakker over en forsendelse med blåbær, som den sagde var plettet med rejer.

Vi opdaterer denne artikel, når yderligere information bliver tilgængelig.